تعرف على أعراض التسمم الغذائى وعلاجة

هل تعلم أن ظهور أعراض الغثيان والقىء وتقلصات البطن والإسهال بعد تناول وجبات معينة مثل الدجاج والبيض والسوشى والأسماك يعنى أنك قد تكون مصابًا بحالة تسمم غذائى! يقول الأطباء إن هذه الأعراض غالبًا ما تأتى بعد ساعات قليلة من تناول وجبة ملوثة، مثل اللحوم والبيض والأسماك الفاسدة. علاج التسمم الغذائى يجب على الشخص الذى يشعر بهذه الأعراض أن يتناول كميات كبيرة من السوائل، حتى يعوض ما يفقده الجسم من أملاح وسوائل، وينصح كذلك بعدم الاكتفاء بالماء وإنما تناول مختلف أنواع الأعشاب الساخنة، كما يفضل فى هذه الحالة تناول التفاح والموز والشاى الأسود. يتوجب زيارة الطبيب أما فى حالة إذا ما استمرت أعراض التسمم الغذائى خلال ثلاثة أيام يتوجب على هذا الشخص الذهاب مباشرة إلى أقرب طبيب، خاصة أن ظهور أعراض جديدة مثل الحمى أو ارتفاع درجة حرارة الجسم ووجود دم فى البراز قد يشير إلى مشكلة أكبر من التسمم الغذائى. احذر التسمم الغذائى الجدير بالذكر أنه يجب توخى الحذر فى التعامل مع حالة تسمم غذائى عند الأطفال والحوامل وكذلك كبار السن؛ لأن تدهور الحالة الصحية عند هؤلاء الأشخاص يكون أسرع وله عواقب سيئة. تجنب التسمم الغذائى من أجل الوقاية من التسمم الغذائى، يجب علينا جميعًا اتباع الإرشادات الصحية مثل غسل اليدين جيدًا قبل إعداد الطعام وعدم تقطيع اللحوم والأسماك على نفس لوح التقطيع الخضروات، كما يجب قلى اللحوم والأسماك قبل طهيها لفترة كافية بهدف قتل الميكروبات المحتملة.

إقرأ أيضاً

 أهم 7 أعشاب صحية تخلصك من الكرش

أهم الأعشاب الصحية التي تساعد على التخلص من الكرش دهون البطن المتراكمة أو ما يعرف بالكرش تساعد على زيادة مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض من بينها أنواع السرطان، ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب .............

 مشروبات تخلصك من الصداع نهائيا

الشعور بالصداع من أكثر المشاكل التي تزعج الإنسان، ويكثر هذا الشعور مع الإرهاق المستمر أو التعرض لمرض ما مثل الإنفلونزا أو ............

لن تتخيل ما هى أضرار صفار البيض على جسم الإنسان

معلومات خطيرة عن صفار البيض كلنا نعلم فوائد البيض فى بناء الجسم لما يحتويه من بروتينات والتى تساعد على تقوية دمك والتي تعزز عمل الدماغ لكن تناول كمية كبيرة من صفار البيض أحيانا يكون أكثر خطورة من التدخين لما يسببه من ..........

فطريات اللسان وكيفية القضاء عليها

لا تعتبر فطريات الفم مرضا خطير، بل يمكن علاجها و الشفاء منها، وهى موجودة على اللسان و داخل الخد و قد تصل الى اللوزتين والمريء وتسبب ألم وصعوبة فى البلع وحكة، وتظهر فطريات الفم بسبب ..........